美好蕴育首页 > 孕产课堂 > 孕产知识【孕期食谱】孕期40周每周食谱(五)

【孕期食谱】孕期40周每周食谱(五)

【妊娠第9周】


营养关注:

从这周开始调整自己的食盐量,控制在每日5~6克为宜。因为严重含有大量的钠,在孕期,如果体内的钠含量过高,血液中的钠和水会由于渗透压的改变,深入到组织间隙中形成水肿。因此,多吃盐会加重水肿并使血压升高,甚至引起心力衰竭。但长期低盐也会有副作用。

孕期食谱:鸡肉鲜汤小白菜

做法:

小白菜洗净,切成小段,焯水,过凉水。油锅烧热,下葱花炝锅、烹料酒,加入鸡汤和盐,放入鸡肉和小白菜,旺火烧开后装盘即可。

功效:

这道菜含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、尼克酸和维生素。

孕期食谱:韭菜炒虾仁

做法:

虾肉洗净。韭菜洗净,切成小段。葱、姜、蒜洗净切好。炒锅放花生油烧热,下葱、姜、蒜炮锅,仍如虾仁炒2~3分钟,烹料酒、盐、高汤,放入韭菜,急火炒4~5分钟,淋入香油,装盘即可。

功效:

这道菜有利于补充孕妇对维生素和矿物质的需求。

【孕期食谱】孕期40周每周食谱(五)


【妊娠第10周】


营养关注:

1、早孕反映严重的准妈妈,现在尤其要注意加强钙和维生素D的补充,每天钙的补充量应在800毫克左右。多喝牛奶,因为它富含钙质,可以使尿液中的钠排泄增多,降低血容量以消除水肿,还可以防治妊娠高血压,并有益于胎儿骨骼的发育。

2、多喝水,这可以“洗涤”身体,并能软化大便和促进消化道内食物蠕动,对妊娠有一定作用。

孕期食谱:什锦水果浇汁饭

做法:

将番茄丁、苹果丁、菠萝丁、葡萄干、碎核桃仁放入锅内,加入清水烧开,用玉米淀粉勾英,制成什锦沙司,浇在米饭上即可。

功效:

含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和多种矿物质,能满足胚胎生长对各种营养素的需求。

孕期食谱:丝瓜洋葱炒鸡杂

做法:

将鸡豚、肝分别洗净,切成薄片,加盐、糖、淀粉和料酒,拌匀。丝瓜去皮洗净,切片;洋葱去皮、洗净、切条。锅放油烧至五六成熟,放入鸡豚、肝,炒1〜2分钟,捞出控油。另起油锅,放少许油,烧至七成熟,下丝瓜和洋葱,炒至半熟,放入鸡杂,加盐、汤,调好口味,等汤汁煮沸后在炒片刻,撒上葱花即可。

功效:

此菜由多种原料制成,营养丰富。鸡肝有补肝益肾的功效,鸡畛有健脾和胃的作用。

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